鮪魚辣味沙拉─詹姆士
作法:
取水晶碗,倒入1個水漬鮪魚(金槍魚)罐頭
加入少許蒜水、醬油、香油
加入2大匙美乃滋攪拌均勻
擠入1個檸檬汁
加入適量黑胡椒攪拌均勻
1個美生菜放入冰水中
冰鎮美生菜會使美生菜更加脆口
冰鎮好的美生菜的芯去掉
2片吐司放入烤箱烤脆即可,拿出切丁備用
取出冰鎮好的美生菜,甩開水分放在盤子裡,用手剝開
面包丁放在美生菜上
淋上醬汁以及少許的辣油,即可享用美味
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鮪魚辣味沙拉─詹姆士
作法:
取水晶碗,倒入1個水漬鮪魚(金槍魚)罐頭
加入少許蒜水、醬油、香油
加入2大匙美乃滋攪拌均勻
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