祥和羊肉煲─趙風起

作法：

羊後腿肉斜刀切小塊備用

薑拍扁後，切小塊備用

取水晶碗，放入羊後腿肉塊及薑塊

撒上塩

加入適量香油拌勻

拌勻的羊肉配料放入砂鍋中，加蓋乾燒

開鍋後，轉小火煲二小時

盛盤即可
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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