韓式醬油烤雞腿－孫榮 Kai
作法：
起鍋，放入200克醬油、200克味醂
放入200克洋蔥塊、50克蒜末
放入100克糖、200克水滾4-5分鐘
用小火煮10-15分鐘
將醬汁過濾備用
將雙面鍋雙面預熱，加入少許油
放入600克去骨雞腿（皮朝下）
放入100克地瓜片、100克紅蘿蔔片
放入100克洋蔥塊、4朵香菇、30克蒜頭並蓋上用小火煎5分鐘
翻面，用大火煎2分鐘
放入30克青蔥段、2根紅辣椒、2根綠辣椒
放入煮好的醬汁拌炒
將雞腿切塊並連同蔬菜擺盤
淋上醬汁
撒上3克芝麻
完成
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