客家小炒─詹姆士
作法：
150克五花肉切片
1塊豆干切小塊
2朵泡發過的香菇切絲
2根蒜苗切段
1/3尾魷魚切絲
3根芹菜拍扁切段
起鍋，加入五花肉乾煸出油
加入豆干
加入香菇
倒入少量的水煨煮
加入泡香菇的水
加入1匙醬油，1匙白胡椒
加入適量塩
加入魷魚和蒜苗翻炒
待魷魚卷起，倒入適量的芝麻油
盛盤
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- Dec 21 Sat 2019 01:26
客家小炒─詹姆士
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