豆豉炒蘿蔔干─阿基師(20110728)

作法：

100克韭菜花切0.4公分的小丁狀

蝦米剁細末備用

60克豬板油先切條，再切小丁

起鍋，將豬板油入鍋炒出油後，下300克菜脯炒香

下一大匙豆豉炒香

下三大匙雞高湯炒至收汁

下一小匙糖調味

下韭菜花丁炒香

下蝦米末拌炒均勻

起鍋前下一大匙香油炒勻即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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