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紅腸炒飯─王賀
主廚的叮嚀:
作法:
紅腸切丁
紅蘿蔔切丁
洋蔥切丁
起鍋熱油,倒入蛋液,炒香
取出蛋碎
起鍋熱油,放入洋蔥丁
放入汆燙青豆
放入紅蘿蔔丁
放入紅腸丁,拌炒
放入隔夜飯,拌炒
放入鹽
放入雞精
倒入蛋碎,拌勻
出鍋!
琅環福地
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