乾㸆芥菜心─傅培梅

作法：

一道江浙菜

 

1斤半芥菜可用萵苣筍菜心代替

 

小芥菜去根部取葉，切小塊

芥菜心切小塊

 

起鍋，放入半杯油

 

放入芥菜拌炒至軟

放入2大匙糖

 

放入適量醬油

 

放入1杯水，小火燜煮至軟爛

盛盤

arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄