水果花三明治－孫榮  Kai

作法：

 

取1串紫色葡萄，1串綠色葡萄備用

取1顆火龍果

 

1顆奇異果去皮切片備用

取1根香蕉去皮備用


取1罐水蜜桃備用

取2顆砂糖迷你橘備用

將400克鮮奶油加60克糖並分次打發

使用模型將水果壓出造型

 

拿出兩片吐司，其中一片塗滿鮮奶油

 

一片放上水果後，水果上再補上鮮奶油

 

 
 

 

 

 
 

 

將塗滿奶油的吐司蓋上放滿水果的那片吐司，並包上保鮮膜

 

畫上切開記號，放冰箱冷藏90分鐘

 

 
 

 

 
 

 

 


 

 

將冷藏後的三明治沿記號切開即可

 
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