綠豆湯─阿基師(20150615)
 
作法：
 
甘蔗尾切小段備用
 
 
150克綠豆清水洗淨後，瀝乾，放入塑膠袋
 
 
加入少許水後，入冰箱冷凍備用(可縮短煮製時間，也不會脫殼)
 
 
起冷水鍋，入冷凍綠豆、15克薑片、甘蔗，小火煮25分鐘至冰塊融化
 
加入30克冰糖
 
加入1小匙塩即可
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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