日式煮肉鯽魚詹姆士(20120201)

作法:

二根蔥切絲備用

四尾肉鯽魚做好前處理,洗淨後劃十字刀備用

調製醬汁:

起鍋,加入600cc開水、150cc昆布醬油、二大匙糖煮勻

 
削入1/4根牛蒡絲煮沸
 
加入肉鯽魚,小火煮五分鐘至熟
 
盛盤
 
撒上蔥絲
​​​​​​​
完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()