簡易白醬焗飯─周維民

作法:

2條德國香腸切花刀

2朵香菇切片

2條玉米筍切丁

 
起鍋熱油,加入香腸炒香
 
下15克蒜末
 
加入香菇片、玉米筍炒香
 
下100cc水
 
加入2碗白飯拌勻
 
加入100cc牛奶
 
下100克日本山藥泥拌勻
下適量的鹽跟黑胡椒
擺盤
放上8朵熟綠花菜
撒上起司粉
完成
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