韓式南瓜粥─彩虹姐 主廚的叮嚀: 香甜絲滑,回味綿長,成本低廉! 作法: 300克南瓜去皮,切薄片 取水晶碗,南瓜 入蒸鍋,上氣蒸25分鐘至熟 取調理機,放入蒸熟南瓜 放入100克牛奶 打成南瓜泥 起鍋,放入300克水 放入15克糯米粉,攪拌均勻 放入南瓜泥拌勻 放入10克冰糖 小火煮沸 勤攪動,防糊底 煮至黏稠 關火 倒入碗中 齊活!
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