韓式南瓜粥彩虹姐

主廚的叮嚀:

 

香甜絲滑,回味綿長,成本低廉!

作法:

 

300克南瓜去皮,切薄片

 

取水晶碗,南瓜

入蒸鍋,上氣蒸25分鐘至熟

 

取調理機,放入蒸熟南瓜

放入100克牛奶

 

打成南瓜泥

 

起鍋,放入300克水

 

放入15克糯米粉,攪拌均勻

 

放入南瓜泥拌勻

 

放入10克冰糖

小火煮沸

 

勤攪動,防糊底

煮至黏稠

 

關火

倒入碗中

齊活!

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