香辣胡椒蝦─邱寶郎


OXEN自動翻炒氣炸爐

作法:

5顆蒜仁切末

2根蔥切末

 

把10尾泰國蝦剪鬚,再洗淨

放入1小匙甘草粉、少許鹽巴、1大匙香油

放入2大匙米酒、蒜末、30克薑末,拌勻

加入適量白胡椒,醃製

 

將醃好的蝦子放入氣炸爐

 


關上門,溫度設定190度,時間15分鐘

 

撒上蔥花即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()