簡易燉飯─周維民
作法：
2杯白米洗淨瀝乾，加上2.5杯米杯水泡2兩小時
起鍋，下100克五花肉條炒到出油
下50克洋蔥末
加入30克香菇丁
加入10克蒜末炒香
加入泡好的米（連同水）
加入1小匙鹽調味，煮滾
轉小火，加蓋煮約10分鐘
加入50克紅甜椒丁
加入50克黃甜椒丁
加入100克蘆筍丁炒勻
關火
下50克起司絲，0.5小匙黑胡椒拌勻即可
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- Sep 20 Sun 2020 14:52
簡易燉飯─周維民
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