哨子豆腐面(電鍋)─阿基師(20080826)

作法：

半碗開水以電鍋預熱至140度

2包泡面放入碗，以熱水加蓋子沖泡1分鐘

1塊蛋豆腐橫切後，再切成小丁狀備用
 
 
電鍋內加入1匙油，將泡好的泡面，放入電鍋煎二面至金黃

取出兩面煎好的面條擺盤備用

將沖泡面的湯汁倒入電鍋

放入豆腐丁加蓋燜煮
 
 
將泡面調味包混勻後，和豆腐拌煮

加入適量的米漿芡

加入蔥花

將豆腐淋在面上即可
arrow
arrow
    文章標籤
    面食
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄