墨西哥薄脆披薩─清然小廚
 

墨西哥薄脆披薩─清然小廚

主廚的叮嚀：

墨西哥薄脆披薩─清然小廚

 

口口酥脆的墨西哥薄脆披薩，在家復刻竟這麼簡單

作法：

墨西哥薄脆披薩─清然小廚

 

洋蔥切絲

彩椒切小塊

番茄切小塊

生菜

墨西哥薄脆披薩─清然小廚

 

培根切小片

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紅腸切片

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蒜切片

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起鍋熱油，放入足量蒜片、洋蔥絲，煸炒至軟

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放入培根，翻拌均勻

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放入甜椒粉、黑胡椒粉，翻炒均勻

盛出，備用

墨西哥薄脆披薩─清然小廚
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取全麥薄餅，捲起兩頭

用牙籤固定，中間留些空隙

放入烤盤

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入烤箱，以上下火180度烤5分鐘

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冷卻後，取出牙籤

烤餅中間放入生菜舖底

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放上培根、彩椒、番茄、紅腸

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撒上莫扎瑞拉起司絲

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放入烤箱，以上下火200度烤8分鐘

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配上沙拉和咖啡食用

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    披薩、蝦餅
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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