酒醋碎牛肉沙拉─雙廚星任務
 
作法：
 
 
200克蘿蔓葉用手撕碎
 
200克結球萵苣用手撕碎
 
50克紅包心菜用手撕碎
 
取水晶碗，加入蘿蔓葉、結球萵苣、紅包心菜
 
加入20克蔥綠末拌勻
 
 
取水晶碗，400克火鍋牛肉片灑上20克橄欖油和50克玉米粉
 
 
起鍋，加入牛肉片煎至上色
 
加入30克糖和100克巴莎米克醋
 
 

20克紅蔥頭和20克蒜切碎後，灑在沙拉上

完成
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