蛋焗花椰菜─詹姆士(20160823)
 
 
作法：
 
5根玉米筍斜刀切段
 
1片起司剝小塊
 
1顆水煮蛋切小塊
 
1/4顆洋蔥切塊備用
 
起滾水鍋，將5朵綠花椰菜、5朵白花椰菜、玉米筍汆燙，撈起瀝乾後，排盤
 
加入水煮蛋塊、洋蔥塊
 
加入起司片
 
加入3大匙美乃滋
 
 
撒上少許塩、少許黑胡椒，入烤箱250度烤8分鐘
 
完成
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