小黃瓜炒花枝─阿基師(20130619)
作法：
2條小黃瓜拍裂切塊
1尾花枝表面劃刀，切薄片
取水晶碗，加入花枝、1大匙米酒抓勻備用
起鍋，加入1大匙油及1大匙香油
加入小黃瓜、1大匙蒜末炒香
加入100cc高湯、塩煮入味
加入花枝、1大匙辣椒末燜熟
盛盤
- Mar 17 Sun 2019 10:52
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小黃瓜炒花枝─阿基師(20130619)
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