麻油素腰花─阿基師(20110103)

作法：

起滾水鍋，加入塩巴，汆燙素腰花

起鍋熱油，爆香薑片

薑煸至金黃後，加入麻油拌炒

素腰花撈起後，放入油鍋加蓋略燜

加入米酒煨煮

加入泡過水的枸杞

加入少許糖

加入少許塩及九層塔葉

盛盤

arrow
arrow
    文章標籤
    素食
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄