蒜味干貝西班牙香腸─Maggie

作法：
 
1條西班牙風乾香腸切小塊
 
1條紅辣椒切小丁
 
2條青蔥切段
 
起鍋，加入1大匙橄欖油，中火加熱
 
加入西班牙風乾香腸炒約3分鐘至油稍變紅色
 
加入2大匙蒜末與蔥白，拌炒2-3分鐘
 
加入20個小干貝和紅辣椒拌炒3分鐘
 
加入蔥綠和2大匙巴西利末
 
加入少許鹽、少許胡椒調味，再煮1分鐘
 
盛盤
 
撒上1小匙熟芝麻
 
完成
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